آداب تغذیه در طب سنتی

غذا هم شفا است هم بلا
خداوند برای تمام موجودات عالم غذاهایی مطابق با ساختار بدن آنها آفریده که هر موجودی برحسب نوع ساختار بدن و نیاز خود برای رشد، نمو و سلامتی از غذای خاص خود  استفاده  می کند.
در بین موجودات عالم ، ساختار بدن انسان بدلیل آنکه جایگاه ویژه ای در عالم خلقت دارد […]

توسط |۱۳۹۵/۰۶/۰۶|چه بخوریم و چگونه بخوریم|0 نظر

غذاهای خوب و بد

غذاهای خوب:
عسل، سرکه، سکنجبین، گوشت بره، گوشت مرغ محلی،گوشت ماهی دریا، برنج ایرانی، نانی که خمیرآن ور آمده باشد و با پخت طبیعی تهیه شود ،روغن حیوانی ، آب چشمه، آب میوه طبیعی، سبزیجات با کود طبیعی، میوه با کود طبیعی، آش های ایرانی، آبگوشت ایرانی، چای گیاهی، ادویه بر اساس مزاج و فصل، آبغوره
غذاهای […]

توسط |۱۳۹۵/۰۶/۰۶|چه بخوریم و چگونه بخوریم|0 نظر

آداب غذا خوردن

غذا خوردن بهتر است که در حالت نشسته بر سر سفره صورت گیرد به طوری که پای راست خم شده باشد و بالا بیاید تا روی شکم واقع شود و پای چپ خم شود و زیر بدن قرار گیرد.مواد غذایی نباید یخ بزند و در حد امکان مانده در یخچال نباشد.حتماً صبحانه را کامل […]

توسط |۱۳۹۵/۰۶/۰۶|چه بخوریم و چگونه بخوریم, طب سنتی|0 نظر

شیرینی خرمایی

مواد لازم
خرما                                          ۲۵۰ گرم
گردو                                          ۲۵۰ گرم
پودر نارگیل، پودر پسته، کنجد      به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا هسته خرما را جدا کرده و همراه گردو چرخ کنید.مواد به دست آمده را در ظرف صافی به قطر ۱ سانتی متر پهن کرده و به وسیله قالب های کوچک شیرینی به […]

توسط |۱۳۹۵/۰۵/۱۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم|0 نظر

مشخصات آب سالم

در قانون ابن سینا و ذخیره خوارزمشاهی نسبت به آب مصرفی چه آشامیدنی باشد چه شستشو توجه خاصی شده است لذا در این مبحث نوع خوراکی و نوع مصرف آن را کوتاه شرح می دهیم.
علایم سبکی و لطافت آب عبارتند از : شیرینی، صفا ،سرعت رد شدن از معده، کمک به هضم غذا و تقویت […]

توسط |۱۳۹۵/۰۵/۱۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم|0 نظر

خصوصیات آب با دماهای متفاوت

خوردن آب خنک  و سرد در موارد زیر مفید است:
آب خنک به مقدار متوسط، برای افراد تندرست مناسب ترین آب هاست. آب خنک اشتهاآور هضم کننده غذا و مستحکم کننده الیاف معده است، اما برای سیستم اعصاب و افراد مبتلا به ورم احشا مضر است، خصوصاْ اگر بسیار خنک باشد و یا به مقدار زیادی […]

توسط |۱۳۹۵/۰۵/۱۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم|0 نظر

طعام در روزه (ویژه افطار)

از وعده های غذایی مهم در ماه نور و رحمت افطاری است.یکی از سنت های خوبی که در بین مؤمنان رایج است و ریشه در ایمان مردم دارد ، افطاری دادن و دعوت کردن اقوام و دوستان در ماه مبارک رمضان است.توجه نمودن به کسانی که در اداره زندگی شان به ویژه ضروری ترین نیاز […]

توسط |۱۳۹۵/۰۳/۲۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم, طب سنتی|0 نظر

رفع تشنگی و عطش و گرسنگی در مبارک رمضان

افرادی که روزه می گیرند فکر می کنند چون در طول روز  بیش از ۱۶ ساعت غذا نخورده اند باید از افطاری تا سحر هرچه دلشان می خواهد بخورند و این برداشت اشتباه از ماه رمضان باعث می شود بیماری های ناخواسته به همراه عدم تحمل روزه ، فرد را از انجام واجبات الهی باز […]

توسط |۱۳۹۵/۰۳/۲۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم, طب سنتی|دیدگاه‌ها برای رفع تشنگی و عطش و گرسنگی در مبارک رمضان بسته هستند

طعام در روزه (ویژه سحر)

در طب سنتی ایرانی اسلامی برای امساک و خوردن طعام و نوشیدنی و اینکه چه بخوریم – چگونه بخوریم – چه بنوشیم – چگونه بنوشیم  – چه زمانی بنوشیم ، دستوراتی وجود دارد. یکی از موارد توصیه شده در باره غذا خوردن در ایام غیر از ماه مبارک رمضان توسط علماء بزرگ چون بوعلی سینا […]

توسط |۱۳۹۵/۰۳/۲۸|چه بخوریم و چگونه بخوریم, طب سنتی|0 نظر

خواص میوه ها و سبزیها در طب امام صادق علیه السلام

علم تأکید مى کند که میوه ها و سبزیها تأثیر خاصى در بسیارى از بیماریها دارند، از اینرو پزشکان خوردن آن را بخصوص براى بیماران ریوى و مبتلایان به نقرس و مانند آنها توصیه مى کنند.
شک نیست که تأثیر میوه ها در جسم بشر مانند سایر غذاهاست؛ یعنى تأثیر آن تابع ترکیب شیمیایى به نسبت […]

توسط |۱۳۹۵/۰۳/۰۸|طب سنتی|0 نظر